อาหารที่อุดมด้วยอาหารจากพืชช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและอาการเรื้อรังอื่นๆ ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature Medicine นักวิจัยวิเคราะห์ไมโครไบโอม บันทึกการรับประทานอาหาร และข้อมูลตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของคาร์ดิโอเมตาบอลิซึมจากผู้เข้าร่วม 1,098 คนจากการศึกษาการตอบสนองส่วนบุคคลต่อการทดลององค์ประกอบของอาหาร (PREDICT 1) ผลลัพธ์แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงที่ดีระหว่างการบริโภคอาหารจากพืชเพื่อสุขภาพที่มีจุลินทรีย์ “ดี” ที่สัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวาน และโรคอ้วนที่ลดลง และการเผาผลาญอาหารที่ดีขึ้น ความทนทานต่อกลูโคส และความหลากหลายของไมโครไบโอม ผู้เขียนแนะนำให้แพทย์ประเมินไมโครไบโอมในลำไส้เป็นตัวบ่งชี้ทางชีวภาพสำหรับความเสี่ยงต่อโรค และปรับเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารให้เหมาะกับแต่ละบุคคลเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวม
Asnicar F, Berry SE, Valdes AM และอื่นๆ ไมโครไบโอมเชื่อมโยงกับเมแทบอลิซึมของโฮสต์และอาหารปกติจากบุคคลที่มีฟีโนไทป์ลึก 1,098 คน นัท เมด. เผยแพร่ออนไลน์ 11 มกราคม 2021 ดอย: 10.1038/s41591-020-01183-8.
2023 คณะกรรมการแพทย์เพื่อการแพทย์ที่รับผิดชอบ
PCRM เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร 501(c)(3) เลขประจำตัวผู้เสียภาษี 52-1394893
