การเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับอาหารมากกว่า 6 ล้านคนต่อปีสามารถป้องกันได้ภายในปี 2583 หากเก้าประเทศซึ่งคิดเป็น 50% ของประชากรโลกและ 70% ของการปล่อยมลพิษของโลกใช้นโยบายด้านสภาพอากาศที่ส่งเสริมอาหารที่มีพืชเป็นหลัก ตามการศึกษาใน Lancet Planetary Health. สำหรับแต่ละประเทศ ได้แก่ บราซิล จีน เยอรมนี อินเดีย อินโดนีเซีย ไนจีเรีย แอฟริกาใต้ สหราชอาณาจักร และสหรัฐอเมริกา นักวิจัยเปรียบเทียบนโยบายการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในปัจจุบันกับสถานการณ์ทางเลือก 2 สถานการณ์ สถานการณ์หนึ่งที่รวมถึงการเปลี่ยนไปสู่การรับประทานอาหารแบบยืดหยุ่น และอีกสถานการณ์หนึ่ง ด้วยอาหารแบบยืดหยุ่น 50% และอาหารมังสวิรัติ 50% อ่านเกี่ยวกับคำร้องของคณะกรรมการแพทย์ที่ยื่นต่อทำเนียบขาวเกี่ยวกับการรับประทานอาหารและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่นี่
แฮมิลตัน ฉัน เคนนาร์ด เอช แมคกูชิน เอ และคณะ ผลกระทบด้านสาธารณสุขของความตกลงปารีส: การศึกษาแบบจำลอง มีดหมอแพลนเน็ตเฮลท์. 2021;5(2):E74-E83. ดอย: 10.1016/S2542-5196(20)30249-7
2023 คณะกรรมการแพทย์เพื่อการแพทย์ที่รับผิดชอบ
PCRM คือ 501(ค)(3) องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร เลขประจำตัวผู้เสียภาษี 52-1394893
